Bag In Box 5 lt:
Olio estratto a freddo, prodotto da olive 100% locali tracciate e selezionate prima in campo, successivamente in frantoio.
La Peranzana, cultivar tipica della zona dell'alto Tavoliere, Nord della Puglia, da un equilibrio di amaro e piccante ineguagliabile.
Il Monocultivar Peranzana è l’olio adatto alla tavola di coloro i quali amano un Olio d'Oliva EVO dal gusto forte e intenso, per occasioni importanti e piatti speciali, fruttato, equilibrato e con il tipico sentore di erba e mandorla fresca.
In alto tavoliere si ama gustarlo, appena molito, con piatti leggeri (cime di rapa, broccoli, broccoletti) che ne esaltano il sapore e i lgusto, ma anche con le tradizionali bruschette con pomodoro, con l'acqua sala o semplicemente con pane e sale.
Aromatizzati
Limone
Condimento ottenuto dalla frangitura contemporanea di olive e limoni.
Ottimo Olio Extravergine di Oliva insaporito da pungenti note di limone.
CONSIGLI D'USO: Ottimo per condire insalate, zuppe di legumi, verdure e pesce.
Peperoncino
Condimento ottenuto dalla frangitura contemporanea di olive e peperoncini.
CONSIGLI D’USO: Ottimo per chi ama insaporire ogni piatto con una giusta nota di piaccante. Perfetto su primi e secondi piatti. Per un piccolo peccato di gola, prova qualche goccia sul cioccolato fondente o in una tazza di cioccolata calda fumante.
Offerta non cumulabile. Ordine max 2 kit.
Bag In Box 5lt + 2 aromatizzati
Scheda Tecnica
Spedizioni e Resi
Periodo Raccolta Olive: metà ottobre
- Modalità Raccolta: principalmente brucatura a mano con ausilio di abbacchiatori
- Molitura: rigorosamente estratto a freddo entro 8 ore dalla raccolta
- Origine: 100% Olive Italiane dell'area del Nord tavoliere (San Paolo di Civitate e Torremaggiore)